إن موضوع التغذية السليمة والتمارين المنتظمة والمظهر المثالي هو الاتجاه الأيديولوجي لعصرنا. تحاول كل امرأة عصرية الحفاظ على شكلها في شكلها بحيث يدير الرجال المارة رؤوسهم ويهتمون بها بإعجاب. حسنًا ، لإرضاء نفسك ، أيها الأحباء ، بالطبع.
لخلق شخصية الحلم ، تلجأ النساء إلى جميع أنواع الحميات الغذائية. سنتحدث اليوم عن أحدها - نظام كيتو الغذائي - ونتعرف بشكل مباشر على جميع عيوب النظام الغذائي المعني.
ما هي حمية الكيتو؟
نظام كيتو الغذائي هو نظام غذائي يركز على تناول كميات كبيرة من الدهون [مصدر رسمي] وانخفاض تناول الكربوهيدرات. يُنصح الأشخاص المصابون بالصرع بمكافحة النوبات بفعالية ، وكذلك الأطفال الذين لا تستجيب أجسامهم لأدوية الصرع.
يتضمن نظام كيتو الغذائي إدخال مجموعة الأطعمة التالية في النظام الغذائي المعتاد:
- الزيتون وجوز الهند وكمية صغيرة من الزبدة.
- المكسرات (اللوز ، المكاديميا ، البقان) والبذور ؛
- اللحوم (يفضل أن تكون مزرعة) ؛
- خضروات مجمدة أو طازجة ؛
- منتجات الألبان؛
- الماء مع إضافة عصير الليمون.
- في بعض الأحيان الشاي أو القهوة.
الهدف الرئيسي من هذه الطريقة الغذائية هو الدخول في حالة الكيتوزيه ، والتي تتطور بسبب نقص الكربوهيدرات في خلايا الجسم.
ملحوظة: الكيتوزيه هي حالة ناتجة عن نقص الكربوهيدرات في الجسم حيث تبدأ الخلايا الدهنية في التخلص من الدهون وتفتيتها بشكل فعال ، وإطلاق الطاقة اللازمة للحياة.
كيف تعرف إذا كان جسمك في حالة الكيتوزيه؟
كما اكتشفنا سابقًا ، مثل الكيتو ، فإن أساس هذا النوع من النظام الغذائي هو الكيتوزية. ولكن كيف يمكنك أن تفهم أنه وفقًا لجميع القواعد الغذائية ، يكون جسمك في حالة جيدة؟
هناك عدد من ما يسمى بإشارات التعريف التي تشير إلى وجود عملية الكيتوزيه:
- انخفضت شهيتك بشكل ملحوظ ويزداد مورد الطاقة لديك يوميًا. أنت مليء بالطاقة ومن غير المرجح أن تشعر بالتعب.
- أنت عطشان كثيرًا. نتيجة لذلك ، يزداد إنتاج البول اليومي.
- مظهر من مظاهر "الكيتوزيه" مع طعم الأسيتون والأمونيا.
- جفاف منتظم في الفم.
بالإضافة إلى المظاهر والأحاسيس الفردية في جسمك ، يمكنك تعلم كيفية الدخول إلى الحالة الكيتونية بمساعدة دراسات مصغرة خاصة يمكنك إجراؤها بنفسك في المنزل:
- فحص مستوى الكيتونات في الدم بعد كل وجبة بعد 1-2 ساعة.
- استخدام مقياس الكيتون التنفسي الذي يقيس مستوى الأسيتون في الجسم.
- شرائط البول الخاصة التي يمكن استخدامها لقياس الكيتونات الزائدة في البول.
خطط لنظامك الغذائي الأسبوعي
تحدثنا سابقًا عن الأطعمة المسموح بها في الكيتو دايت. الآن دعنا نتحدث عن أفضل طريقة للتخطيط للتسوق لهذا الأسبوع كجزء من النظام الغذائي المعني. ضع في اعتبارك تقنية شائعة الاستخدام في إعداد النظام الغذائي.
- نوزع أهم الأطعمة البروتينية في أيام الأسبوع.من المهم أن نفترض أن البروتين الرئيسي من عشاء اليوم السابق سيتم استخدامه عادةً مع غداء اليوم الحالي.
لهذا السبب نختار ما لا يقل عن 7 خيارات مختلفة من مجموعة واسعة من منتجات البروتين:
- مطلوب 1-2 حصص من الأسماك أو المأكولات البحرية. على سبيل المثال ، يمكنك خبز الماكريل أو سمك السلمون المرقط على البخار ؛
- لحم البقر - 1-2 حصص. إذا كنت ترغب في القلي ، خذ شريحة أو حافة سميكة ، للحساء - لحم الصدر أو الضلوع ، للطبخ - أي لب آخر ؛
- لحم الخنزير / لحم الضأن - حصة واحدة ؛
- من المستحسن تناول وجبة واحدة على الأقل من لحم الدجاج أو الديك الرومي ؛
- مرة واحدة في الأسبوع يمكنك تنظيم يوم بدون لحم / سمك. لكن في هذه الحالة ، تحتاج إلى الحصول على البروتين من الفطر أو الجبن أو المكسرات أو الجبن القريش.
- نحن نخطط لطبق جانبي.الخيار المثالي هو الخضار الطازجة المتبل بزيت الزيتون. لذا املأ ثلاجتك بالخيار أو الخس الأخضر أو الفلفل أو الطماطم أو الزيتون أو الزيتون. بالإضافة إلى الخضار الطازجة ، يجب عليك أيضًا تخزين الخضار المطبوخة للتغيير.
- لا تنس الوجبات الخفيفة الصحية.لا تنس أن تستهلك الأفوكادو والمكسرات والجبن والجبن والقشدة الحامضة.
تتمثل رسالة الكيتو الرئيسية في الحفاظ على مجموعة متنوعة من وجباتك الغذائية التي تضمن تناول كمية كافية من الفيتامينات والمعادن.
هل حمية الكيتو آمنة؟
دعنا نقول فقط أن آثار تناول الطعام على نظام كيتو الغذائي لم يتم إثباتها علميًا.
يمكن أن يسبب نظام كيتو الغذائي آثارًا جانبية. على سبيل المثال ، يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الدهون المشبعة إلى زيادة مستويات الكوليسترول في الجسم بشكل كبير وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. قد تعاني أيضًا من أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا.
إذا كنت تريد خسارة بضعة أرطال إضافية ، فضع النقاط الأربع التالية في اعتبارك:
- اختر فقدان الوزن الآمن - من كيلوغرام إلى كيلوغرامين في سبعة أيام ، لا أكثر.
- انتقل إلى التغذية السليمة عن طريق تشبع نظامك الغذائي بالأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية.
- ابدأ بنمط حياة صحي: وجبات منتظمة ، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام ، والنوم المنتظم.
- استمع ليس فقط إلى صحتك الجسدية ، ولكن أيضًا إلى صحتك النفسية.
ماذا يقدم نظام كيتو الغذائي إلى جانب تغيير الأرقام على الميزان؟
بالنظر إلى الآثار الجانبية لهذا النوع من الطعام ، يجدر ذكر الجوانب الإيجابية للنظام الغذائي.
يشجع نظام كيتو الغذائي على الرفض المبكر لجميع أنواع الحلوى. يلاحظ جميع عشاق الكيتو تقريبًا حقيقة أنه بمرور الوقت ، تختفي الرغبة في تناول قطعة الكعكة أو الشوكولاتة المفضلة لديك.
تشجع حمية الكيتو الرياضة. تثير حمية الكيتو الرغبة في ممارسة الرياضة. كما تعلم ، فإن النظام الغذائي المقترن بالتمارين يؤدي إلى نتائج أسرع.
نظام كيتو الغذائي سيبقيك بدينًا. هناك اعتقاد خاطئ بأن كل الدهون ضارة. ومع ذلك ، يعتقد العديد من العلماء أن الاستهلاك المفرط للسكر أكثر خطورة. من خلال التخلص منه كجزء من النظام الغذائي ، فإننا لا نحمي أنفسنا فقط من السمنة ، ولكن أيضًا من الإصابة بداء السكري.
باختصار ، أود أن أقول إن الآراء حول نظام كيتو الغذائي والعديد من الموضوعات الأخرى يمكن أن تختلف جذريًا. لذلك ، تأكد من سؤال طبيبك قبل محاولة أي نظام غذائي. كن نحيفًا وجميلًا وصحيًا!
هل ترغب في تغيير صحتك بشكل جذري؟حان الوقت الآن لتصبح من محبي الأطعمة الغنية بالألياف. في منشور مدونة جديد ، سنناقش سبب اعتبار النظام الغذائي الغني بالألياف طريقة رائعة لدعم الجهاز الهضمي والحفاظ على عمل جسمك بالكامل بسلاسة.
مئات المجلات العلمية تكتب عن مخاطر السكر ، ويبحث العلماء ويثبتون بإصرار أنها خطيرة. لكن هل هو حقا كذلك؟حقا ، كان البشر يأكلون السكر لعدة قرون ، مما يضر بصحتهم؟